Wat je omschrijft is een soort van content management systeem (kortweg CMS).
Daarvoor heb je op de server eigenlijk altijd scripting-mogelijkheden (zoals PHP of ASP) nodig en dat bereik je eigenlijk niet met eenvoudige HTML en/of Javascript.
Thingamablog is wel een opensource systeem dat het mogelijk maakt om zonder script-ondersteuning op de server toch een redelijk professioneel uitziende website te maken. Maar die gaat er dan van uit dat de inhoud van de website zich op 1 locatie bevindt en van daaruit wordt bewerkt. Dan genereer je een statische website uit een lokale database, maar dat helpt je nog niet om andere personen ook zoiets te laten doen.
Ook zou je aan een weblog-hosting-dienst kunnen denken. Alleen moet je er dan wel eentje hebben waarbij meerdere personen een eigen account kunnen krijgen. Bij een dienst a la web-log.nl gaat het doorgaans om 1 weblog voor 1 persoon. Nu wil je eigenlijk een weblog die door meerdere personen onderhouden kan worden.
Op
http://www.lights.com/weblogs/hosting.html zie ik slechts 1 waarbij "multiple editors" vermeld staat, maar bij nadere inspectie vermeld die dienst dat zij tijdelijk geen nieuwe weblogs aanmaken. Dus dat schiet niet direct op.